MÓN ÂU

Bánh chuối
Bánh chuối

Quý vị có nghĩ rằng chúng ta có thể chế biến món Bánh chuối bằng nồi cơm điện không? TPHN sẽ chia sẻ bí quyết cùng với quý vị trong chuyên mục món ngon hôm nay!

Xem tiếp
Pudding trà xanh
Pudding trà xanh

Bánh pudding được cho là đến từ vùng Boudin của Pháp từ thế kỷ 15 với tên gọi ban đầu là botellus Latin, có nghĩa là xúc xích nhỏ. Bánh thời trung cổ châu Âu được làm từ thịt bê, vụn bánh mì, rau sống, rượu vang... Bánh pudding ngày nay khác xa với nguyên thủy, đã được chuyển sang dạng bánh ngọt như ngày nay.

Xem tiếp
Frosty Snowman
Frosty Snowman

Frosty snow, có thể ví von là kem tuyết, là một trong những loại thức uống đang rất thịnh hành trên thế giới. Người ta không chỉ đón nhận loại thức uống đặc biệt này vào những ngày hè oi bức mà còn cả trong thời tiết lạnh giá của mùa đông bởi sự quyến rũ đến khó tả của chúng!

Xem tiếp
Tốm sốt phô mai đút lò
Tốm sốt phô mai đút lò

Tôm là nguồn giàu chất khoáng, trong thịt tôm chứa rất nhiều nguyên tố kim loại vi lượng và đa lượng có giá trị dinh dưỡng. Những nguyên tố có nhiều trong tôm là K, Mg, Na, Calci, Fe , hàm lượng Calci có trong tôm chủ yếu tập trung ở vỏ , hàm lượng Na trong thịt tôm so với một số thủy sản khác nhìn chung tương đối nhiều . Ngoài ra, trong thịt tôm  cũng có chứa cả nguyên tố độc hại như cadmi ,kẽm và chì  nhưng với lượng rất ít nên không ảnh hưởng lớn.

Xem tiếp
Pancake dâu tây
Pancake dâu tây

Dâu tây được phái đẹp mệnh danh là nữ hoàng vitamic C. Loại quả này rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là làn da của chúng ta trong thời tiết hanh nóng. Đưa dâu tây vào bữa ăn gia đình như thế nào, Vào mùa nóng, chúng ta nên dùng dâu tây chế biến các món salad , làm bánh hoặc  chế biến món tráng miệng sẽ rất thích hợp. Nhân đây, chương trình sẽ chia sẻ món Pancake dâu tây!

Xem tiếp
Súp kem bông cải
Súp kem bông cải

Có rất nhiều món ăn ngon trong thực đơn nhà hàng mà các chị em nội trợ có thể tự thực hiện tại nhà cùng với sự hỗ trợ của các thiết bị bếp gia dụng, chẳng hạn như hôm nay chươn trình sẽ chia sẻ món Súp kem bông cải được thực hiện cùng với chiếc máy xay sinh tố!

Xem tiếp
Khéo tay với chocolate
Khéo tay với chocolate

Chocolate nấu cho nóng chảy. Thổi bong bóng với kích thước lớn vừa phải. Úp ngược quả bóng trên chiếc chén, dùng chocolate lỏng đổ lên quả bóng, tạo hình theo ý muốn ( dùng 2 màu như hình vẽ hoặc vẽ thành các hình vòng cung đan vào nhau). Đổ một lớp chocolate lên mặt đĩa, rồi đặt ngược quả bóng lại, để lên trên mặt lớp chocolate. Đợi lớp chocolate nguội, làm xì hơi quả bóng là ta có được một khhung để đồ ăn hình tròn. Trang trí thêm với trái cây hoặc kẹo là ta đã hoàn thành.

Xem tiếp
Biến tấu với Pan cake
Biến tấu với Pan cake

Pancake về cơ bản là một loại bánh mỏng, được làm từ ba nguyên liệu chính: bột mì, trứng và sữa. Người ta cho thêm bột nổi hoặc men và biến đổi một số công thức để bánh làm ra được mềm và xốp. Pancake được “chiên” trên chảo hoặc nướng nóng và được ăn với đủ các loại nhân từ ngọt đến mặn. Văn hóa phương Tây dành hẳn một ngày gọi là “thứ Ba Pancake”

Xem tiếp

  1    2    3    4    5    Trang tiếp theo

Đăng ký nhận tin

XEM NHIỀU NHẨT »

MC kể về kỷ niệm dẫn TPHN, ước nguyện năm mới

Ngày khởi đầu của một năm mới tràn đầy niềm vui niềm tin và hy vọng. Thay mặt những người làm chương trình, cảm ơn quý vị đã đồng hành cùng chúng tôi mỗi buổi sớm mai, cùng lắng nghe, cùng chia sẻ những câu chuyện, thông tin đầu ngày trước khi bắt đầu một ngày mới

Tự trang trí cây thông noel
Một trong những vật không thể thiếu cho mỗi mùa Giáng sinh chính là cây thông Noel. Cây thông Noel truyền thống luôn có màu xanh mượt, tua tủa những chiếc lá kim óng ả. Trong khi những cây thông mới được cách điệu theo xu hướng hiện đại sẽ được phủ một lớp tuyết trắng trên các cành lá hay ấn tượng hơn là mang cả một màu trắng xóa của những bông hoa tuyết. Tất cả như góp phần mang đến không khí lạnh giá rất đặc trưng của ngày lễ Giáng Sinh.

Công viên nước Đầm Sen

Công viên nước Đầm Sen là địa điểm thích hợp dành cho những bạn trẻ thích cảm giác mạo hiểm. Nếu biết bơi, du khách thử trở thành anh chàng Tarzan trong phim trường của trò chơi đu dây vượt thác. Còn những ai chỉ thích cảm giác nhẹ nhàng, êm ái, có thể thả mình trôi bồng bềnh trên dòng sông lơ đãng dài 400 m dạo quanh công viên hay tìm chút thư giãn ở hồ massage giữa thiên nhiên xanh mát và nhiều trò chơi thú vị khác.

Du lịch núi Tà Cú

Cùng TPHN du lịch núi Tà Cú - Phan Thiết

BẠN ĐỌC VIẾT »

Đám mây chuông gió cho phòng bé

Dùng dây thép làm thành một vòng tròn. Sau đó buộc các dây len hoặc sợi chỉ (cước) vào 4 góc đều nhau của vòng tròn, tạo thành dây cầm. Buột các sợ cước ngang vòng tròn để tạo đế khi cuốn bông. Đồng thời buộc nhiều sợi cước vào vòng tròn để làm phần trang trí phía dưới. Cắt giấy màu thành hình giọt nước dùng kéo sữa dán cố định vào sợi dây. Cuối cùng là quấn bông nhồi xung quanh vòng tròn. Đính thêm những quả chuông nhỏ dưới các giọt nước là có được chiếc chuông gió dễ thương cho phòng bé.

Lẵng hoa Sen

Se cành hoa sen và gương sen(dùng kẽm và băng keo sáp), Bọc xốp bằng giấy bạc để không chảy nước ra ngoài, đặt xốp vào thúng sao cho mặt xốp cao hơn thành thúng khoảng 2cm - Cắm hoàng anh phía bên trái của thúng, bên phải cắm lá trầu bà khía tự nhiên ngang mặt thúng, ở giữa cắm hoa sen và gương sen, điểm thêm 1 ít thiên môn. Dùng dây lát quấn vòng giữa lá trầu bà khía

Làm thiệp Kirigami

In mẫu thiệp lên mặt sau của bìa làm thiệp. Dùng dao trổ cắt khoét những khoảng trống trong con chữ, những khoảng trống giữa các con chữ hay hàng chữ, để lại một nét giấy mảnh đều đặn bao quanh nét chữ chừng 1mm. Cạnh biên của khung trong thì dùng thước để rạnh cho thẳng. Dán băng keo hai mặt quanh khung trong của thiệp rồi dán miếng giấy màu để lót thiệp (có thể dùng vải làm lót thiệp - khi đó dùng keo sữa) - miếng lót sẽ to hơn khung trong và nhỏ hơn khung ngoài của thiệp.

Những cách nhỏ trang trí nhà với cây xanh

Những chiếc bình thủy tinh, chai lọ nhựa hoặc thậm chí là cả những chiếc bóng đèn tròn cũng là những lựa chọn hết sức thú vị khi bạn muốn chậu cây của mình lạ mắt hơn. Cách trồng cây này đã được một số nước phương Tây áp dụng vì trông chúng như một khu rừng nhỏ, có thể kết hợp nhiều loại cây vào với nhau và dễ dàng di chuyển để phù hợp với nhu cầu trang trí.

BÀI VIẾT MỚI NHẤT »

Bao tử cá ba sa tẩm bột chiên dòn

Cá Basa thuộc họ cá tra sống chủ yếu trong lưu vực sông Cửu Long có thân dẹp, da trơn, có râu ngắn.Theo các nhà khoa học, trong thành phần dinh dưỡng của cá basa có chứa các axit béo không no chưa bão hoà. Các chất này rất hữu ích trong việc bảo vệ màng tế bào và giúp làm giảm Cholesterol trong máu, từ đó sẽ làm giảm các bệnh tim mạch. Cá basa có thể làm được rất nhiều món ngon như gỏi, chả, khô... đặc biệt là với bao tử cá.

Tự thiết kế căn nhà cho riêng mình

Ngôi nhà tọa lạc trong khu đất rộng, thuộc quận 12, giáp ranh với Gò Vấp. Là đất từ xưa của ông bà để lại nên đối với chủ nhân nó cũng có những dấu ấn đặc biệt – đây là nơi lưu giữ những kỷ niệm ấu thơ và nơi anh lớn lên. Anh muốn nó sẽ là nơi đi về và gắn bó lâu dài trong tương lai nên anh dành nhiều ý tưởng và công sức để biến nó thành một nơi nghỉ dưỡng cuối tuần. Cũng như nhiều người “tay ngang” tự làm nhà, hạn chế thường gặp là thiếu những kiến thức chuyên môn cần thiết, bù lại, họ luôn biết mình muốn gì và có thể đầu tư bao nhiêu cho điều mong muốn ấy. Ngôi nhà này là kết quả của rất nhiều dự định, mong muốn từ trước song cũng có rất nhiều chi tiết phát sinh theo ngẫu hứng.

Ánh sáng mặt trời tăng cảm giác hạnh phúc

Theo các nhà khoa học, những người ngồi bên cạnh cửa sổ văn phòng sẽ tiếp xúc với ánh sáng mặt trời nhiều hơn do đó tăng gấp đôi sự tỉnh táo so với những người ngồi giữa phòng dưới ánh sáng nhân tạo. Với những người khó ngủ, đi bộ 30 phút dưới ánh sáng mặt trời vào sáng sớm giúp điều chỉnh đồng hồ sinh học của cơ thể và đảm bảo một đêm ngủ ngon giấc hơn. Hiệu quả này đặc biệt thể hiện rõ hơn ở những người cao tuổi bị các dấu hiệu sớm của bệnh mất trí nhớ.

Chả giò hải sản trái cây

Nấu ngon vời đầu bếp Thông Alain " Chả giò hải sản trái cây"