MÓN NGON

Quán cà phê vẹt và cú mèo
Quán cà phê vẹt và cú mèo

TP.HCM có nhiều quán xá, nhà hàng ăn uống. Trong đó, mô hình kinh doanh cà phê hoạt động sôi nổi. Hàng loạt quán cà phê được ra đời với đủ phong cách. Hôm nay, MC sẽ giới thiệu đến quý vị một quán mới lạ: Cà phê vẹt và cú mèo còn có tên là Pet Me Coffee trên đường Trần Huy Liệu. Quán nổi bật với các chú vẹt nhiều màu sắc tung tăng bay lượn, thu hút sự tò mò của thực khách.

Xem tiếp
Đùi gà chiên cơm đỏ
Đùi gà chiên cơm đỏ

Thịt gà là loại thịt trắng chứa nhiều chất béo, albumin, vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Theo Đông Y, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong. Đây là loại thịt ngon, bổ dưỡng, chế biến được rất nhiều món ngon.

Xem tiếp
Nghêu hấp Thái cay
Nghêu hấp Thái cay

 Nghêu hấp Thái không phải là một món ăn xa lạ đối với rất nhiều người, tuy nhiên hãy thử một hương vị nghêu hấp Thái khác khác một xíu khi món ăn này được nấu bằng nồi đất các bạn nhé!

Xem tiếp
Sò huyết rang me
Sò huyết rang me

Ngoài cách hấp, nướng như thông thường thì món sò huyết rang me cũng là một món ăn khá được lòng các thực khách. Cuối tuần, chúng ta cùng vào bếp để làm món ngon này nhâm nhi với bạn bè nhé.

Xem tiếp
Sườn heo áp chảo xốt mù tạt
Sườn heo áp chảo xốt mù tạt

Đối với ẩm thực Âu, xốt được xem là một trong những yếu tố đặc biệt để đầu bếp tạo nên sự đa dạng, khác biệt về vị cho mỗi món. Xốt giúp món ăn thêm đậm đà, hấp dẫn từ hương lẫn vị, chinh phục mọi giác quan của người thưởng thức. Sườn heo xốt mù tạt chính là món ăn mang đến cái nhìn mới mẻ về ẩm thực đa dạng.

Xem tiếp
Cà phê Hawai
Cà phê Hawai

Hawaii là bang thứ 50 của Mỹ, gồm một chuỗi 132 hòn đảo lớn nhỏ, trải dài 2.450km, được hình thành cách nay khoảng 70 triệu năm. Xứ đảo nhiệt đới nằm trên Thái Bình Dương có khí hậu trong lành, biển xanh, bãi cát dài, cây cối xanh tốt với nhiều kỳ quan như núi lửa, thác nước... Được bình chọn là hòn đảo tuyệt vời nhất hành tinh, từ nhiều thế kỷ qua Hawaii nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên ngoạn mục, những bờ biển quyến rũ cũng như lòng hiếu khách của dân bản xứ.

Xem tiếp
Gà cuộn ba rọi sốt chanh dây
Gà cuộn ba rọi sốt chanh dây

Thịt gà chứa nhiều chất dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Từ thịt gà có thể chế biến nên rất nhiều các món ăn khác nhau như: hấp, la-gu, rô-ti, cà-ri...Chanh dây rất giàu vitamin A, C, sắt, kali.. rất có lợi cho sức khỏe. Đặc biệt, hạt chanh dây rất dồi dào chất xơ

Xem tiếp
Món ngon du lịch homestay
Món ngon du lịch homestay

Ở miền quê sông nước, cá bống dừa hay còn gọi là cá bống đen có mặt quanh năm trong sông, rạch, mương, đìa. Có nhiều cách bắt cá như đặt lọp, cắm câu, kéo lưới, thụt hang ... nhưng thú vị nhất vẫn là đi câu. Câu cá bống dừa phải đợi khi nước ròng, móc những con trùn con vào lưỡi câu nhỏ, nhẹ nhàng thả mồi xuống nước nhấp nhẹ, chỉ trong chốc lát cá sẽ cắn câu

Xem tiếp

  1    2    3    4    5    Trang tiếp theo

Đăng ký nhận tin

XEM NHIỀU NHẨT »

MC kể về kỷ niệm dẫn TPHN, ước nguyện năm mới

Ngày khởi đầu của một năm mới tràn đầy niềm vui niềm tin và hy vọng. Thay mặt những người làm chương trình, cảm ơn quý vị đã đồng hành cùng chúng tôi mỗi buổi sớm mai, cùng lắng nghe, cùng chia sẻ những câu chuyện, thông tin đầu ngày trước khi bắt đầu một ngày mới

Thăm một ngôi nhà cổ được phục dựng

Xu hướng tìm mua các ngôi nhà cổ, phục dựng lại để biến thành một ngôi nhà nghỉ dưỡng cuối tuần đã xuất hiện khoảng 10 năm trở lại đây. Có thể nói nhà cổ cũng chính là văn hóa, là kết quả đúc kết từ kinh nghiệm ăn ở của cha ông. Vì vậy tìm về với những giá trị ấy cũng là một điều cần thiết và rất đáng trân trọng.

Tự trang trí cây thông noel
Một trong những vật không thể thiếu cho mỗi mùa Giáng sinh chính là cây thông Noel. Cây thông Noel truyền thống luôn có màu xanh mượt, tua tủa những chiếc lá kim óng ả. Trong khi những cây thông mới được cách điệu theo xu hướng hiện đại sẽ được phủ một lớp tuyết trắng trên các cành lá hay ấn tượng hơn là mang cả một màu trắng xóa của những bông hoa tuyết. Tất cả như góp phần mang đến không khí lạnh giá rất đặc trưng của ngày lễ Giáng Sinh.

Bộ sưu tập lụa

Nhắc đến lụa, nhân loại nghĩ ngay đến "con đường tơ lụa" huyền thoại.      Trên con đường giao thương ấy, lụa được ví như là nhà "ngoại giao", "thương nhân" hay "truyền đạo" giữa phương Đông và phương Tây. Riêng ở phương Đông, lụa là một loại vải quý. Hơn thế nữa, lụa còn là nét đẹp văn hoá gắn liền với những làng nghề truyền thống: trồng dâu, nuôi tằm, dệt lụa... Những cái tên Hà Đông, Vạn Phúc, Lãnh Mỹ A... nổi tiếng bao đời nay. Và cùng với chiếc áo dài truyền thống, lụa vượt ra ngoài thế giới làm rạng danh ngành thời trang Việt.

BẠN ĐỌC VIẾT »

Đám mây chuông gió cho phòng bé

Dùng dây thép làm thành một vòng tròn. Sau đó buộc các dây len hoặc sợi chỉ (cước) vào 4 góc đều nhau của vòng tròn, tạo thành dây cầm. Buột các sợ cước ngang vòng tròn để tạo đế khi cuốn bông. Đồng thời buộc nhiều sợi cước vào vòng tròn để làm phần trang trí phía dưới. Cắt giấy màu thành hình giọt nước dùng kéo sữa dán cố định vào sợi dây. Cuối cùng là quấn bông nhồi xung quanh vòng tròn. Đính thêm những quả chuông nhỏ dưới các giọt nước là có được chiếc chuông gió dễ thương cho phòng bé.

Lẵng hoa Sen

Se cành hoa sen và gương sen(dùng kẽm và băng keo sáp), Bọc xốp bằng giấy bạc để không chảy nước ra ngoài, đặt xốp vào thúng sao cho mặt xốp cao hơn thành thúng khoảng 2cm - Cắm hoàng anh phía bên trái của thúng, bên phải cắm lá trầu bà khía tự nhiên ngang mặt thúng, ở giữa cắm hoa sen và gương sen, điểm thêm 1 ít thiên môn. Dùng dây lát quấn vòng giữa lá trầu bà khía

Làm thiệp Kirigami

In mẫu thiệp lên mặt sau của bìa làm thiệp. Dùng dao trổ cắt khoét những khoảng trống trong con chữ, những khoảng trống giữa các con chữ hay hàng chữ, để lại một nét giấy mảnh đều đặn bao quanh nét chữ chừng 1mm. Cạnh biên của khung trong thì dùng thước để rạnh cho thẳng. Dán băng keo hai mặt quanh khung trong của thiệp rồi dán miếng giấy màu để lót thiệp (có thể dùng vải làm lót thiệp - khi đó dùng keo sữa) - miếng lót sẽ to hơn khung trong và nhỏ hơn khung ngoài của thiệp.

Những cách nhỏ trang trí nhà với cây xanh

Những chiếc bình thủy tinh, chai lọ nhựa hoặc thậm chí là cả những chiếc bóng đèn tròn cũng là những lựa chọn hết sức thú vị khi bạn muốn chậu cây của mình lạ mắt hơn. Cách trồng cây này đã được một số nước phương Tây áp dụng vì trông chúng như một khu rừng nhỏ, có thể kết hợp nhiều loại cây vào với nhau và dễ dàng di chuyển để phù hợp với nhu cầu trang trí.

BÀI VIẾT MỚI NHẤT »

Quán cà phê vẹt và cú mèo

TP.HCM có nhiều quán xá, nhà hàng ăn uống. Trong đó, mô hình kinh doanh cà phê hoạt động sôi nổi. Hàng loạt quán cà phê được ra đời với đủ phong cách. Hôm nay, MC sẽ giới thiệu đến quý vị một quán mới lạ: Cà phê vẹt và cú mèo còn có tên là Pet Me Coffee trên đường Trần Huy Liệu. Quán nổi bật với các chú vẹt nhiều màu sắc tung tăng bay lượn, thu hút sự tò mò của thực khách.

Tại sao 2 vợ chồng chỉ đi trăng mật một lần trong đời?

Bắt đầu mùa cưới, các cặp đôi lại xôn xao chuẩn bị cho ngày lễ trọng đại nhất của cuộc đời mình. Địa điểm cưới, áo cưới, tiệc cưới, khách mời…Một trong những điều các cặp vơ chồng săp cưới lên quan tâm lên kế hoạch kỹ càng đó là chuẩn bị cho kỳ trăng mật duy nhất của mình. Kỳ trăng mât đầu tiên nếu không nói là duy nhất, lãng mạn nhất, riêng tư nhất và khó quên nhất

Những điều cần lưu ý khi bơi lội

Khi đang bơi, nếu bị chuột rút (nguy hiểm nhất là rút cơ bụng), cần bình tĩnh thả lỏng toàn thân trong tư thế dang rộng tay chân, từ từ hít sâu và xoa nhẹ nhàng lên vùng chuột rút. Khi thấy đỡ thì báo cho người xung quanh hoặc bộ phận cứu hộ đến giúp đỡ đưa lên bờ. Trường hợp quá xa nơi cứu hộ hoặc có một mình thì khi thấy đỡ nhờ tự xử trí như trên, phải nhẹ nhàng bơi vào bờ.

Đùi gà chiên cơm đỏ

Thịt gà là loại thịt trắng chứa nhiều chất béo, albumin, vitamin A, B1, B2, C, E, a-xít, can-xi, phốt pho, sắt. Theo Đông Y, thịt gà có tác dụng bồi bổ cao cho người bị bệnh lâu ngày, dạ dày bị phong hàn, suy yếu không hấp thu được thức ăn. Ngoài bổ khí huyết, thịt gà còn giúp trừ phong. Đây là loại thịt ngon, bổ dưỡng, chế biến được rất nhiều món ngon.